ZAPACHNIAŁO CHLEBEM
W dniu 16 października 2012 roku w Publicznej Szkole Podstawowej w Lubaszu zapachniało chlebem. Odbyło się to za sprawą inauguracji "Tygodnia Chleba w Szkole". Jest to już IV edycja ogólnopolskiej kampanii, w której PSP Lubasz uczestniczy po raz pierwszy.
Jej celem jest zwrócenie uwagi na problem chleba, a także podniesienie świadomości konsumentów na temat zdrowotnych właściwości chleba na zakwasie, wypiekanego tradycyjnymi metodami, a także wpływanie na jakość chleba na rynku. Kampania jest pretekstem i okazją do zainteresowania uczestników tym, co kładą na talerzu, jak się odżywiają, i jak dieta wpływa na ich zdrowie. Program uroczystość obfitował w wiele atrakcji. Prezes i członkowie Koła Gospodyń Wiejskich w Rosku oraz członkowie lokalnego Stowarzyszenia "Dynia" przygotowali pokaz przyrządzania chleba. Każda klasa otrzymała przepis oraz składniki na pyszny chleb na zakwasie. Uroczystość uświetnił na ludowo występ artystyczny "Lubuszanek" oraz grupy "Chili". Opiekę logistyczną, a także zabawy integracyjne zapewnił Klub Obywatela i Wolontariusza z Edukacji Lubasz. Nie zabrakło również poczęstunku. Na suto zastawionych stołach mieliśmy okazje skosztować najsmaczniejszych rodzajów chleba, okraszonych domowym smalcem lub konfiturami. By uczniowie sami doświadczyli wypieku chleba z otrzymanych produktów każda klasa przygotuje ciasto i wypiecze chleb w kuchni. Pachnący, świeży, własnoręcznie wypieczony chleb spożywany będzie podczas wspólnego śniadania każdej klasy. Kontynuacją kampanii będą wizyty w piekarni "Sendal". Mamy nadzieje ,że "Tydzień Chleba" już na stałe zagości w kalendarzu imprez naszej szkoły, gdyż jest w nim magia niezwykłej powszedniości...
Ewelina Kiedrowska
