|
|
|
|
|
||||||||||||
 | ||||||||||||||||
Dzisiaj jest: 14 kwietnia 2021, środa. Imieniny: Bernarda, Justyna, Martyny, Waleriana | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
|
|
urządzenia Dora Metal bazą stanowisk konkursowych  25-26 kwietnia 2019 r. w Jastrzębiej Górze odbył się dwudniowy konkurs gastronomiczny Primavera Food Days o wyjątkowej formule. Wydarzenie skupiało: XVI Pomorskie Potyczki Kulinarne, II Turniej Prima Zdrowie oraz Strefę zdrowego stylu życia. Firma Dora Metal z Czarnkowa, podobnie jak w latach ubiegłych, w tegorocznej edycji odegrała jedną z kluczowych ról, kompleksowo wyposażając wyspy konkursowe, czyli stanowiska pracy uczestników konkursu. Pierwszego dnia eventu kulinarne poruszenie zapewnili uczniowie szkół gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych podczas II Turnieju Prima Zdrowie, w trakcie którego wyłoniono kulinarne talenty z regionu północnej Polski. Z kolei drugiego dnia w XVI Pomorskich Potyczkach Kulinarnych udział wzięli profesjonalni szefowie kuchni pracując z dorszem bałtyckim, a konkretnie z policzkami z dorsza. Nad prawidłowym przebiegiem zmagań konkursowych czuwało Jury w doborowym składzie: Robert Sowa - autorytet i Mistrz kulinarny, kreator menu największych wydarzeń kulturalno - kulinarnych w Polsce, Dariusz Gwiazda - szef kuchni Primavera Jastrzębia Góra oraz wielu innych kucharzy z prestiżowych hoteli w Polsce. To były dwa pracowite dni w Jastrzębiej Górze. Dla kucharzy wydarzenie było doskonałą okazją do popisania się kulinarnymi umiejętnościami i przygotowania wyśmienitych dań przy użyciu profesjonalnego i nowoczesnego sprzętu gastronomicznego marki Dora Metal, który usprawnił ich pracę. Odpowiednio dobrane wyposażenie stanowisk sprawiło, że z powodzeniem mogli pracować na nim zarówno młodzi adepci sztuki kulinarnej, jak i profesjonaliści. Dora Metal wyposażyła kompleksowo 4 jednorodne, konkursowe stanowiska pracy m.in. w piece konwekcyjno - parowe, płyty indukcyjne oraz stoły do pracy proste i ze zlewami. Profesjonalny sprzęt produkcji Dora Metal po raz kolejny zdał egzamin w tzw. boju. Zaplanowane konkursy i wydarzenia przeprowadzono z powodzeniem, wyłoniono zwycięzców. XVI Pomorskie Potyczki Kulinarne zakończono uroczystą galą na koniec drugiego dnia. Niebawem przed Dora Metal kolejne wyzwania tego typu z wykorzystaniem profesjonalnego wyposażenia producenta. Dora Metal
|
| ||
| O serwisie | Dodaj do ulubionych | Ustaw jako startową | Miasto Czarnków | Miejskie Centrum Kultury | |
|
Redakcja Czarnkow.INFO: 64-700 Czarnków, os. Parkowe 21/37, tel./fax 600 545 261, czarnkow.info@onet.pl © Marcin MaÅ‚ecki Jacek Dutkiewicz 2004-2021. Wszelkie prawa zastrzeżone. |
|
| ||