MIODOWA BIESIADA
Miód jest wysoce cenionym środkiem leczniczym. Jego właściwości były już znane w bardzo odległych czasach. Jako lek stosowany był przez starożytnych i współczesnych. W dobie nadmiernej chemizacji środków spożywczych warto popularyzować jego zalety.
Powyższe względy były inspiracją do zorganizowania senioralnej "Miodówki" w Sokołowie przygotowanej wspólnie przez Lubaską Radę Seniorów, Towarzystwo Seniorów Słoneczko i Radę Sołecką. Imprezę rozpoczęto mini recitalem Jagody Urban, wnuczki Janiny Niwald, która wraz z córkami przygotowała część kulinarną. O pszczołach i sposobach pozyskania miodów nektarowych i innych opowiedział Czesław Polarczyk, miejscowy posiadacz pasieki i znawca pszczelich zwyczajów. Po pszczelarskiej gawędzie uczestnicy biesiady mogli degustować różne rodzaje miodów zebranych przez pszczoły z kwiatów okolicznych pól i lasów. Na biesiadzie obecne były nie tylko miody. Także własnej produkcji mocniejsze trunki - od miodów pitnych po nalewki miodowe. Spotkanie, które zgromadziło około 100 wcześniej urodzonych osób z gminy i okolic było okazją do odnowienia wzajemnych znajomości i wspomnień z lat młodzieńczych. Mimo wieku i dolegliwości zdrowotnych "miodowy" nastrój sprawiał, że tematy chorobowe schodziły na plan dalszy, a seniorki i seniorzy bawili się doskonale dziękując Bogu za możliwość spędzania wolnego czasu w otoczeniu znajomych z bliższego i dalszego sąsiedztwa. Życzymy kolejnych takich spotkań.
Z. Kozera
