Czarnkow.INFO - Internetowy Serwis Informacyjny
    Strona główna     Urzędy     Kultura i atrakcje     W mieście     Fotogaleria     Archiwum
Dzisiaj jest: 16 sierpnia 2022, wtorek.  Imieniny: Ambrożego, Eleonory, Joachima, Rocha, Stefana

R E K L A M A



free counters


ZIOŁOWY FAST FOOD



Miłośnicy dobrej kuchni i zdrowego odżywiania doskonale wiedzą, że świeże zioła to znakomity i niezastąpiony dodatek do wielu potraw. Jakie rośliny zbierać i kiedy oraz w jaki sposób najlepiej je wykorzystać to już trudniejsze zadanie. Stowarzyszenie na Rzecz Odnowy i Rozwoju Wsi w Bukowcu wszystkim swoim sympatykom pomogło rozwiązać ten problem.

W połowie listopada, a dokładnie 13 i 21, pod wiatką na boisku w Bukowcu zostały zorganizowane warsztaty pt. "Ziołowy fast food", w trakcie których uczestnicy mogli dowiedzieć się różnych ciekawostek na temat roślinnych dodatków do dań. Podczas pierwszego spotkania omawiane były korzenie roślin wykorzystywanych od wieków, a często uznawanych przez niektórych jako uciążliwe chwasty. Teraz glistnik jaskółcze ziele, mniszek lekarski, babka zwyczajna, żywokost, chrzan, szczaw nie mają już przed biesiadnikami tajemnic. Na kolejnym wykładzie zgłębiana była wiedza o drzewach rosnących na naszych terenach i dobrach, które z nich czerpiemy. W magicznym blasku ognia i w jego cieple obecni z przyjemnością wysłuchiwali interesujących wykładów o tajnikach przyrody. Mieniąca się fioletami szałwia, zachwycający zielony tymianek czy inne zioła niezbędne w trakcie pokazów zostały zebrane ze społecznego, ziołowego ogródka stowarzyszenia. Napar z ich wykorzystaniem smakował wyśmienicie, a zupa z kociołka warzona na żywym ogniu była po prostu pyszna. W świetnych humorach, z pełnymi brzuchami, bogatsi w wiedzę o tym, co rośnie wokół i jak można to wykorzystać z pożytkiem dla siebie słuchacze niechętnie kończyli każde zajęcia. Należy dodać, że warsztaty zostały zrealizowane dzięki dotacji z Urzędu Gminy Czarnków z programu "Działalność wspomagająca rozwój wspólnot i społeczność lokalną".
"Bukowisko"




Fot. Jarosław Aleksander Idaś
O serwisie  |   Dodaj do ulubionych  |   Ustaw jako startową  |   Miasto Czarnków  |   Miejskie Centrum Kultury
Redakcja Czarnkow.INFO: 64-700 Czarnków, os. Parkowe 21/37, tel./fax 600 545 261, czarnkow.info@onet.pl
© Marcin Małecki Jacek Dutkiewicz 2004-2022. Wszelkie prawa zastrzeżone.